2020年2月10日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 株式会社八京 やいまの凪トピックス 漁港内:知る人ぞ知る超高級魚「アカマチ(オナガ)」 こちらは沖縄三大高級魚の一つ『アカマチ』というお魚です。 水深200m あたりに生息しているのでシュノーケルで見かけることはまず出会えないでしょう。 夏に旬を迎える白身の美味しいお魚です。 八重山諸島へお越しの際は、是非 […]
2020年2月10日 / 最終更新日 : 2024年4月5日 株式会社八京 やいまの凪トピックス ガザミ:別名マングローブクラブでおなじみ! マーサン便のノコギリガザミは、小浜島で獲れたアミメノコギリガザミです。(英名:マッドクラブ) マングローブで育った栄養豊富な貝をたくさん食べて大きくなりました! ノコギリガザミは、他のカニと異なり夏に旬を迎えるので、常夏 […]
2020年2月10日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 株式会社八京 やいまの凪トピックス ヨナラ水道:マンタの通り道 養殖場のすぐ横にあるヨナラ水道は、西表島と小浜島の間にありマンタの通り道としても有名なダイビングスポットでもあります。 大潮の日には、まるで川のように勢いよく水が流れています。 マーサン便の養殖施設は、黒潮の栄養豊富な海 […]